カテゴリー: ร้านขายของ

 

 

สำหรับผู้ที่ต้องการจะสนุกสนานกับเสียงดนตรีที่ฟุชิมิ เราขอแนะนำคาเฟ่ที่โดดเด่นอยู่ใจกลางย่านการค้านายามาฉิแห่งนี้ ชื่อว่า Les Muses K’afe

เราจะได้ชมมินิคอนเสิร์ตของศิลปินท้องถิ่นหมุนเวียนผลัดเปลี่ยนกันไป พร้อมจิบกาแฟ หรือดื่มเหล้าอย่างเพลิดเพลินและผ่อนคลาย

มีดนดรีหลากหลายให้ได้ฟัง ไม่ว่าจะเป็นแจ๊ส ดนตรีโฟล์ค เป็นต้น อีกทั้งอาหารยังอร่อยอีกด้วย

มาผ่อนคลายความเหนื่อยล้าจากการท่องเที่ยวดูไหม?

 

Les Muses K’afe
11:00 ~ 21:00
หยุดทุกวันจันทร์ และอังคาร

 

ของหมักดองสไตล์ญี่ปุ่นจะทำโดยการใช้เกลือ น้ำส้ม หรือเหล้าต่างๆมาคลุกเคล้ากับวัตถุดิบอาหารให้เข้ากัน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ได้นาน เป็นการถนอมอาหาร

ที่ญี่ปุ่นนี้เรามักจะทานผักดองกับข้าว หรือจะรับประทานเปล่าๆก็ได้

จะเหมือนกับของหมักของดองในประเทศอื่นๆ แต่อาหารญี่ปุ่นจะมีความแตกต่างออกไป ยกตัวอย่างเช่น ที่ชาวต่างชาติมักจะชอบกันมากคือ นาราซุเกะ (ผักดองในรำข้าว) ชิบะซุเกะ (ผักดองกับชิโสะแดง) นอกจากนี้ยังมีอุเมะโบชิ (บ๊วยดอง) ให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย

ร้านดอกไม้และของดอง นากามุระในย่านนายามาฉินี้ สามารถหาซื้อผักดองต่างๆ อาธิเช่น หัวไชเท้า เทอร์นิพขาว เทอร์นิพแดง ผักกาดขาว แตงกวาและอื่นๆ หมักในรำข้าวได้ที่นี่

 

ร้านดอกไม้และของดอง นากามุระ
เปิดทำการเวลา 9:00 ~ 19:00
หยุดทุกวันอังคาร

มีจำหน่ายดอกไม้ตามฤดูกาล และอาหารหมักดองหลากชนิด

 

เทมปุระ ถือเป็นตัวแทนหนึ่งในบรรดาหารของญี่ปุ่น ทำได้โดยการนำวัตถุดิบไม่ว่าเป็นกุ้ง ปลา หรือผักต่างๆ ชุบแป้งสาลีผสมไข่ไก่ลงทอดในน้ำมันร้อนๆ

โดยทั่วไปสามารถทานได้ทั้งครอบครัวไม่ว่าจะเป็นหญิงหรือชาย วัยรุ่นหรือวัยชรา โดยเฉพาะเด็กๆ จะชื่นชอบเทมปุระซีฟู้ดเป็นพิเศษ ในการรับประทานเทมปุระนี้เราสามารถทานกับเกลือ หรือน้ำจิ้มสำหรับเทมปุระก็ได้

เรารับประทานเทมปุระเสิฟพร้อมข้าวและซุปมิโสะ หรือจะทำเป็นท๊อปปิ้งทานพร้อมอุด้ง หรือโซบะก็ได้

ย่านการค้านายามาฉิ ที่ร้านอาหารคิระคุนี้ มีเสิฟเมนูเทมปุระพร้อมด้วยเครื่องเคียงกับข้าวหลากชนิดจัดเป็นชุดอาหารเทมปุระ นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่นๆอีกหลากหลายเช่น เทมปุระราดหน้าข้าว หรือที่เรียกว่า “เทนดง” อีกด้วย

 

ร้านอาหารคิระคุ
10:30 ~ 17:00
หยุดทุกวันอังคาร

โอะบันไซ คือกับข้าวสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำรับประทานกันในครัวเรือนทั่วๆไป การปรุงแต่งรสชาติ จะรสอ่อนๆตามแบบฉบับของเกียวโต เพื่อจะลิ้มรสที่แท้จริงของส่วนผสมต่างๆที่นำมาปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่น สาหร่ายทะเลใส่ซอสถั่ว น้ำซุปคะสุ ไก่ต้มผักและหน่อไม่ ปลากะพงต้ม ปลาฮามะต้ม เป็นต้น

 

ร้านครัวอิชิกุโระนี้ นอกจากโอะบันไซ ยังมีจำหน่ายวัตถุดิบอาหารจากทั่วประเทศ และอาหารดั้งเดิมตามแบบฉบับของเกียวโต รวมถึงเหล้าสาเกญี่ปุ่นด้วย

 

ร้านครัวอิชิกุโระ
10:00 ~ 19:00
หยุดทุกวันอาทิตย์

 

ชุดกิโมโนเป็นชุดประจำชาติดั้งเดิมของญี่ปุ่น ที่แม้ในปัจจุบันก็ยังคงถูกใส่ในการเข้าร่วมงานพิธีเฉลิมฉลองต่างๆ เราจะเห็นทั้งผู้ชายและผู้หญิงสวมชุดกิโมโนได้บ่อยๆในเมืองเกียวโต

ชุดยุกาตะ เป็นชุดกิโมโนแบบเรียบง่ายที่สวมใส่ในฤดูร้อน ซึ่งแต่เดิมจะสวมใส่เป็นชุดคลุมอาบน้ำหรือเป็นชุดนอน แต่ปัจจุบันถูกสวมใส่เป็นชุดทั่วไปในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะเด็กสาววัยรุ่นจำนวนมากที่นิยมสวมใส่ไปเที่ยวดูงานเทศกาลดอกไม้ไฟ

ย่านการค้าเก่าที่สืบทอดมาจากอดีตนี้มีร้านชุดกิโมโนเรียงรายอยู่มากมาย ในย่านการค้านายามาฉิมีอยู่ 3 ร้าน นอกจากนี้ยังมีร้านขายเสื้อผ้าสตรีอีกมากมาย
ตั้งแต่เหนือเรียงลงมา

 

ร้านกิโมโนโคบายาชิ
10:00 ~ 19:00
หยุดทุกวันอังคาร และทุกๆวันพุธที่ 2 และ 4 ของเดือน

ร้านกิโมโนอิวาตะ
10:00 ~ 19:00
หยุดทุกวันอังคาร

ร้านกิโมโนนิชิโอะ
10:00 ~ 19:00
หยุดทุกวันอังคาร

 

เกียวโตเป็นเมืองที่รวมแหล่งขนมปังที่มีชื่อเสียงมากมายแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น และมีหลากหลายชนิด ขนมปังเมลอนเป็นขนมปังที่ได้รับความนิยมสูงสุด ลักษณะพิเศษอยู่ที่การอบด้วยคุ้กกี้สีน้ำตาลอ่อนรสหวานบนผิวขนมปัง

ความพิเศษของขนมปังเมลอนของร้านขนมปังซาซากินี้อยู่ที่สอดไส้ถั่วขาวข้างใน และแพ็คเกจที่มีความน่ารักและยังคงกลิ่นอายแบบโบราณ และเพื่อให้ได้ซื้อขนมปังเมลอนของร้านขนมปังซาซากิซึ่งถูกห่อหุ้มด้วยแพ็คเกจแบบเก่านี้ ลูกค้าบางรายถึงกับต้องมารอคิวซื้อแต่เช้าเลยทีเดียว

 

ร้านขนมปังซาซากิ
7:00 ~ 19:00
หยดทุกวันอังคาร